Mélange d’herbes aromatiques “façon Provençale”

Description

La fleur de souci donne une touche ensoleillée et originale à ce mélange très utilisé en cuisine.

Certifié Agriculture Biologique selon le label “Nature et Progrès” et préparé par notre partenaire la GAEC L’Etoile Verte.
Guillaume et ses associés cultivent ou cueillent les plantes au cœur de la Savoie, dans le pays de la Chautagne.
L’Atelier des Lacs apprécie tout particulièrement leur passion et leur rigueur c’est pourquoi nous avons sélectionné ce producteur pour fournir les plantes entrant dans la composition de nos bonbons.

Dimensions en cm (largeur, profondeur, hauteur) : 5 x 5 X 15
Bocal en verre

Bénéfices

La saveur authentique de plantes Savoyardes dans un mélange aux couleurs de la Provence.

Ingrédients

Origan, romarin, sarriette, laurier, sauge, thym, fleurs de souci

Recette, suggestions d’utilisation

Ce mélange d’herbes aromatiques est parfait pour cuire les viandes grillée à la poèle ou au barbecue mais bien sur aussi, on l’intègre à la ratatouille pour lui donner son caractère.
Certains le saupoudre sur leur salade verte ou l’intègre à la sauce vinaigrette.
Il peut tout à fait remplacer un “bouillon – cube” pour aromatiser une eau de cuisson.